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Magret de canard aux fruits rouges et grenailles

 


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Magret de canard aux fruits rouges et grenailles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard aux fruits rouges et grenailles”, publiée le Mercredi 04 Mai 2022 à 13h10, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Grenailles | #Magret de canard | A vos assiettes | Fleur de sel | Framboises | Groseilles | Magret de canard | Oignon | Pomme de terre

Magret de canard aux fruits rouges


Eau | Fond de veau | Fruits rouges | Magret de canard | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
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Magrets de canard aux fruits rouges

Magrets de canard aux fruits rouges


Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Fruits rouges | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Magret de canard piqué à l'armagnac  grenailles confites à l'ail fumé et mini navets glacés au jus

Magret de canard piqué à l'armagnac, grenailles confites à l'ail fumé et mini navets glacés au jus


Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Cuisse de canard | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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La galette bretonne de Noël
 

La galette bretonne de Noël


Beurre | Champignons | Eau | Farine | Farine de blé noir | Gros sel | Magret de canard | Pommes de terre grenailles | Thym
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Magret de canard aux fruits secs


Fruits secs | Magret de canard | Poivre | Sel
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Magret de canard aux prunes rouges

Magret de canard aux prunes rouges


Beurre | Cannelle | Huile | Magret de canard | Miel | Poivre | Prunes | Safran | Sauce soja | Sel
  Marmiton
Canard de challans avec chocolat  piments et acidulé de betteraves rouges

Canard de challans avec chocolat, piments et acidulé de betteraves rouges


Ail | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cuisse de canard | Fruits rouges | Gelée | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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