Magret de canard au poivre de Sichuan céleri glacé
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret de canard au poivre de Sichuan céleri glacé”, publiée le Mercredi 02 Octobre 2013 à 15h00, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Chercher une autre recette
Magret de canard poêlé, palet de céleri glacé, sauce gastrique aux cerises
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Cerise | Ciboulette | Fleur de sel | Laurier | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin blanc | Xérès
Atelier des chefs
Crème de céleri et magret de canard fumé
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Canard braisé et sa sauce au sirop d'érable
Citron | Eau | Glace | Huile | Magret de canard | Poivre | Sel | Sirop | Thé
Les Recettes du Jour
Magret de canard au poivre vert
Carotte | Céleri branche | Huile | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Magret de canard à l'orange
Beurre | Céleri-rave | Écorces d’orange | Fond de veau | Magret de canard | Orange | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
Notrefamille.com
Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché
Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile | Magret de canard | Poivre | Pomme | Purée | Truffe | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Magret de canard aux poires
Champagne | Cognac | Glace | Magret de canard | Poire | Poivre | Safran | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
