Macarons Clémentine Corse & Chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macarons Clémentine Corse & Chocolat”, publiée le Mardi 22 Décembre 2020 à 12h49, sur le blog de son éditeur : Cuisine Addict
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Tartelette San Giuliano folie chocolat à la Clémentine de Corse
Chocolat noir | Clémentines | Crème liquide | Pâte brisée | Quatre-épices
A vos assiettes
Mille-feuille au chocolat et zestes de clémentine confits
Chocolat noir | Clémentines | Cointreau | Crème liquide | Eau | Orange | Sucre fin
Atelier des chefs
Macarons au sucre cuit, chocolat et gingembre frais
Beurre | Cacao | Citron vert | Eau | Feuilles de gélatine | Gingembre | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Cocotte de légumes d'Alain Ducasse - Laurent Mariotte
anchois | anguille fumée | beurre | butternut | cerneaux de noix | clémentine corse | cresson | fenouil sec | gousse d'ail | huile d'olive | noix fraîche | panais | pissenlit | radis noir | roquette | salsifis | topinambours | truffe noire ou pomme à râper
Laurent Mariotte | Site officiel
