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Macaron fraise-basilic

 


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Macaron fraise basilic

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macaron fraise-basilic”, publiée le Mardi 12 Avril 2011 à 21h36, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Beurre | Colorant vert | Farine | Fraise | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace

Brochette de fruits au sirop et sa soupe de fraise au basilic


Ananas | Basilic | Brochet | Eau | Fraise | Kiwi | Orange | Pomme | Sucre
  750g
Gelée de fraise au basilic

Gelée de fraise au basilic


5 baies | Agar-agar | Basilic | Eau | Fraise | Sucre fin
  750g
Verrine de compotée fraise   basilic

Verrine de compotée fraise basilic


Basilic | Fraise | Jus de citron | Sucre fin
  750g

Sorbet fraise/basilic


Basilic | Eau | Fraise | Glucose | Sirop | Sucre fin
  Atelier des chefs

Panna cotta chocolat blanc / basilic, et coulis de fraise


Basilic | Chocolat blanc | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Grains de maïs | Maïzena | Panna cotta | Sucre
  A vos assiettes
Carré Citron   Fraise   Basilic

Carré Citron / Fraise / Basilic


Basilic | Beurre | Citron | Citron vert | Edulcorant | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Génoise | Lemon curd | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre
  Notrefamille.com
Parfait à la fraise sur coulis de fraise au basilic ou en esquimau

Parfait à la fraise sur coulis de fraise au basilic ou en esquimau


Basilic | Chocolat blanc | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Fraise | Fromage blanc | Sucre glace
  Notrefamille.com
Macaron à la fraise Tagada

Macaron à la fraise Tagada


Chocolat blanc | Colorant rose | Crème liquide | Fraise | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Notrefamille.com

Macaron à la fraise


Colorant rouge | Eau | Fraise | Meringue | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Entremet fraise basilic ! car enfin il fait beau et les fraises sont la!

Entremet fraise basilic ! car enfin il fait beau et les fraises sont la!


Basilic | Beurre | Citron vert | Coulis | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pistache | Sucre
  750g
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