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Macaron au caramel 1/2 sel

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macaron au caramel 1/2 sel”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Beurre demi-sel | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace

Glace au caramel et au beurre 1   2 sel

Glace au caramel et au beurre 1 / 2 sel


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Oeufs croustillants et leurs mouillettes

Oeufs croustillants et leurs mouillettes


beurre 1/2 sel | farine de blé | huile pour la friture | Oeufs | panure fine | poivre | sel | tranches de pain de mie
  Francine
Cookies chocolat blanc et pistache

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beurre 1/2 sel | chocolat blanc | farine de blé Bio T55 Francine | levure chimique | œuf | pistaches | sucre
  Francine
Cailles aux pommes et au gin

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baies de genièvre | beurre 1/2 sel | cailles | citron | gin | miel d'acacia | poivre blanc du moulin | pommes
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Tournedos Sud Ouest

Tournedos Sud-Ouest


beurre 1/2 sel | carotte | céleri-rave | échalotes | huile | poivre noir | tournedos | vin rouge
  Avantages
Côte de veau aux carottes confites

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beurre 1/2 sel | beurre clarifié | carottes | côte de veau | fleur de sel | miel | oignons grelots | piment d'Espelette | poivre
  Avantages
Gratin de pommes de terre à l'ail

Gratin de pommes de terre à l'ail


Ail rose de Lautrec | Beurre 1/2 sel | Courgettes | Farine | Gruyère râpé | Huile d'olive | Lait | Muscade râpée | Pommes de terre | Tomates
  Avantages
Gateau nantais au beurre 1 2 sel

Gateau nantais au beurre 1 2 sel


Beurre | Farine | Liqueur | Oeuf | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sucre | Sucre glace
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Palette de porc 1 2 sel facon boulangere

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Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Oignon | Pomme de terre | Porc | Thym
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