Ma fleur blanche
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ma fleur blanche”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Tarte fine aux légumes verts poêlée de champignons à l'huile de truffe
aromates | beurre | cerfeuil | champignons de paris | Ă©chalote | estragon | fleur de sel | huile d'olive | huile de truffe blanche | jaune d'Ĺ“uf | parmigiano reggiano | persil plat | sel
Francine
Soupe blanche legere et delicieuse
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Soupe de choux fleurs aux girolles et huile de truffe blanche
Bouillon de volaille | Chou-fleur | Coriandre | Girolle | Huile | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
750g
Raviole de foie gras Ă l'huile de truffe blanche, bouillon de volaille
Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Thym | Truffe
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Vichyssoise Ă l'huile de truffe blanche
Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Persil | Poireau | Pomme de terre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Ravioles de foie gras au jus de poulette, huile de truffe blanche
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Crème de potiron, oeuf cassé à l'huile de truffe blanche
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Crème de lentilles et oeuf poché à l'huile de truffe blanche
Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Lentilles | Oeuf | Truffe | Vinaigre
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