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M'hamssa- mhamssa bel kromb- petits plombs au chou vert- plat rustique typique du terroir bônois

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “M'hamssa- mhamssa bel kromb- petits plombs au chou vert- plat rustique typique du terroir bônois”, publiée le Samedi 13 Janvier 2024 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine de Zika


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Cuisine de Zika |

Crevettes sur chou vert  plat principal

Crevettes sur chou vert (plat principal)


Beurre | Chou | Crème | Crevettes | Echalotes | Huile | Jus de citron | Poisson | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc | Vin rouge
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Irish stew au chou vert  plat principal

Irish stew au chou vert (plat principal)


Agneau | Ail | Bouillon de viande | Carotte | Chou | Citron | Cumin | Epaule | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Soupe de fèves fraîches et leurs cosses tendres aux petits plombs  m'hamssa

Soupe de fèves fraîches et leurs cosses tendres aux petits plombs (m'hamssa )


ail | beurre | céleri | coriandre | cosse | fève | langue d'oiseau | oignon | pâte | piment | sel | vermicelle
  Cuisine de Zika

Ballottine de saumon au chou vert et au Maroilles sauce crevettes grises


Beurre | Chou | Crevettes | Maroilles | Poivre | Saumon | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Emincé de canard aux poivres, étuvée de chou vert au lard paysan


Beurre | Carotte | Chou | Echalotes | Huile d’olive | Lard | Magret de canard | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
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