Lotte sauce fruit defendu
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte sauce fruit defendu”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Joues de lotte en sauce rouge et risotto au citron
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Langue | Laurier | Lotte | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Piment | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g
Risotto de riz Venere accompagné de sa lotte et sa sauce aux morilles
5 baies | Basilic | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Morilles | Noilly prat | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Sel | Vin blanc
750g
Lotte sauce aux échalotes
Beurre | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Laurier | Lotte | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
Supertoinette
Lotte sauce aux morilles et son risotto
Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Morilles | Noilly prat | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Pate de lotte a la sauce aurore de la marquise
Beurre | Câpres | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Levure chimique | Lotte | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lotte sauce rose
Beurre | Crème fraîche | Crème légère | Echalotes | Huile | Laurier | Lotte | Margarine | Matière grasse | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
750g
Rouleaux de printemps au Saumon de Norvège Fumé -25% de sel sauce au fruit de la passion
Concombre | Fenouil | Fruit de la passion | Huile d’olive | Laitue | Menthe | Miel | Noix de cajou | Piment | Radis | Riz | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
A vos assiettes
Joues de lotte sauce thai
Ail | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Lotte | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Poivron rouge | Poivron vert | Sucre fin | Tomate
Marmiton
Lotte sauce à l'orange et aux herbes fraîches
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Curcuma | Echalotes | Lotte | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Lotte sauce sucree salee
Coulis de tomate | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Pignons | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel | Tomates concassées | Vin rouge
Marmiton