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Lotte sauce aux morilles et son risotto

 


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Lotte sauce aux morilles et son risotto

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte sauce aux morilles et son risotto”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Morilles | Noilly prat | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Vin blanc

Lotte sauce aux morilles et son risotto

Lotte sauce aux morilles et son risotto


  Les Plaisirs de Céline
Risotto de riz Venere accompagné de sa lotte et sa sauce aux morilles

Risotto de riz Venere accompagné de sa lotte et sa sauce aux morilles


5 baies | Basilic | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Morilles | Noilly prat | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Sel | Vin blanc
  750g
Joues de lotte en sauce rouge et risotto au citron

Joues de lotte en sauce rouge et risotto au citron


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Langue | Laurier | Lotte | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Piment | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Xérès
  750g
Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles

Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles


Beurre | Bouillon | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Viande | Vin blanc
  750g
Tagliatelles sauce aux morilles et asperges
 

Tagliatelles sauce aux morilles et asperges


Asperges | Champignons de Paris | Crème | Morilles | OEuf | Oignon | Tagliatelles | Vin blanc
  Météo à la carte  |  France 3
Cailles farcies sauce aux morilles

Cailles farcies sauce aux morilles


Caille | Céleri | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Morilles | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Filet de lotte sauce myrtilles


Crème fraîche | Huile d’olive | Lotte | Myrtilles
  Marmiton

Lotte sauce rose


Ail | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Homard sauce aux morilles

Homard sauce aux morilles


Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème | Eau | Farine | Homard | Huile | Morilles | Oignon | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Lotte sauce sucree salee


Coulis de tomate | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Pignons | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel | Tomates concassées | Vin rouge
  Marmiton
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