Lotte farcie aux herbes (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte farcie aux herbes (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Lotte pochée aux herbes (plat principal)
Bouquet garni | Coriandre | Fumet de poisson | Huile | Lotte | Menthe | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
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Volaille de guinée farcie aux herbes (plat principal)
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Estragon | Gros sel | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Volaille
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Pintade farcie au boursin (plat principal)
Ail | Boursin | Fines herbes | Huile | Pintade | Poivre | Sel
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Lotte farcie aux herbes
Basilic | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Estragon | Lotte | Menthe | Orange | Persil | Poivre | Safran | Sel
Marmiton
Canette farcie aux clémentines (plat principal)
Beurre | Canette | Chair à saucisse | Clémentines | Crème fraîche | Echalotes | Grand Marnier | Huile | Lait | Mandarines | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Sucre fin | Xérès
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Brochettes de lotte et caviar d'aubergines (plat principal)
Ail | Aubergine | Carotte | Céleri branche | Eau | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Olives vertes | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Tomate
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Escalope des gourmets en herbes (plat principal)
Beurre demi-sel | Chapelure | Escalope | Farine | Fromage | Huile de friture | Jambon | Kiri | Oeuf | Poivre | Sel | Volaille
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Ragoût de lotte aux tomates et aux carottes (plat principal)
Ail | Carotte | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vin blanc
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Gratin de baguette à la dinde et aux herbes (plat principal)
Baguette | Beurre | Dinde | Fromage | Herbe | Lait | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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