Lotte farcie aux herbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte farcie aux herbes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Lotte farcie aux herbes (plat principal)
Ail | Aneth | Basilic | Bouillon de légumes | Ciboulette | Epinard | Herbe | Jus de citron | Lard fumé | Lotte | Margarine | Oeuf (blanc) | Oignon | Pancetta | Persil | Vin blanc
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Lotte farcie aux herbes
Basilic | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Estragon | Lotte | Menthe | Orange | Persil | Poivre | Safran | Sel
Cuisineaz
Ballotine de lotte farcie aux pimientos del piquillo, petit mille feuille de légumes à la tapenade, et crème de basilic
Basilic | Beurre | Champignons | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farce | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Piquillos | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sole | Tapenade | Vin blanc
750g
Rouget de Mediterrannée farcie d'herbes jus de bouille
Ail | Blette | Cébettes | Céleri branche | Citron confit | Concentré de tomate | Encornet | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Poireau | Poisson | Ricotta | Rouget | Safran | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Médaillons de lotte au beurre d'herbes
Ail | Aneth | Basilic | Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Citron | Eau | Farine | Huile | Levure | Levure chimique | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Parmesan | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
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Volaille de guinée farcie aux herbes (plat principal)
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Estragon | Gros sel | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Volaille
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Epaule farçie aux herbes
Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Crème fraîche | Epaule | Epinard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Cuisineaz
Roti de lotte en aioli d'herbes
Ail | Basilic | Cerfeuil | Citron | Estragon | Huile | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Oeuf | Persil | Poisson | Poivre | Rôti | Sel
Marmiton
Truite farcie aux herbes
Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Farce | Lait | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
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