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Lotte exotique

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte exotique”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Lotte | Marmiton | Citron vert | Lotte | Mangue | Oignon | Pamplemousse | Poivron | Sel

Lotte exotique au curry

Lotte exotique au curry


Ail | Cannelle | Citron vert | Curry | Lait de coco | Lotte | Mûres | Muscade | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
  750g

Lotte au miel


Beurre | Bouillon | Citron | Echalotes | Lotte | Miel | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Medaillons de lotte en cochonaille sur lit de creme d'oseille et son coussin de carpaccio de carottes


Beurre | Carotte | Crème | Lard fumé | Laurier | Lotte | Oignon | Oseille | Thym
  Marmiton
Lotte au curry

Lotte au curry


Ail | Beurre | Curry | Eau | Farine | Gingembre | Huile | Lait de coco | Lotte | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Pates aux fruits de mer et basilic

Pates aux fruits de mer et basilic


Anchois | Basilic | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles
  Marmiton

Foies de lotte


Beurre | Foie | Lotte | Persil
  Marmiton

Curry de poisson sofi


Ail | Cabillaud | Crevettes | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Riz | Sel
  Marmiton

Choucroute de poissons bar lotte saint jacques


Bar | Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Genièvre | Lotte | Poivre | Riesling | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Choucroute aux poissons

Choucroute aux poissons


Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Echalotes | Genièvre | Lait | Lotte | Oeuf | Oignon | Poisson | Poivre | Riesling | Saindoux | Sel | Sucre | Vinaigre
  Marmiton
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