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Lotte en barde

 


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Lotte en barde

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte en barde”, publiée le Lundi 09 Juillet 2018 à 17h42, sur le site de son éditeur : 750g


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#Bar | #Lotte | 750g | gousses d'ail | huile d'olive | lotte | poitrine fumée en tranches | Poivre

Chartreuse de lotte à la fourme d'Ambert brunoise de légumes

Chartreuse de lotte à la fourme d'Ambert brunoise de légumes


Carotte | Cerfeuil | Endive | Estragon | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Lard | Lard fumé | Lotte | Persil | Poitrine | Poitrine fumée | Poivre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Lotte sous vide basse température chou grillé écrasé pomme de terre et sauce cognac

Lotte sous vide basse température chou grillé écrasé pomme de terre et sauce cognac


beurre | chou | chou Romanesco | chou-fleur | citron | cognac | crème fraiche épaisse | huile d'olive | lard | Lotte | olives noires | orange | pistils | pomme de terre | safran | sauce cognac | zaatar
  [Les] Gourmantissimes

Bullinada simplifiee


Ail | Aïoli | Lard | Lotte | Mayonnaise | Moules | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Pomme de terre | Safran
  Marmiton
Lotte au lard

Lotte au lard


Beurre | Crème fraîche | Farine | Lard | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Lotte à la sauge  entrée

Lotte à la sauge (entrée)


Huile d’arachide | Jus de citron | Lard | Lotte | Maïzena | Oignon | Poisson | Poivre | Sauge | Sel
  Notrefamille.com
Lotte en croûte de pommes  entrée

Lotte en croûte de pommes (entrée)


Huile | Jus de citron | Lard | Lotte | Pistache | Poisson | Poivre | Pomme | Sel
  Notrefamille.com
Queue de lotte rôtie
 

Queue de lotte rôtie


Beurre | Huile d’olive | Lard | Lotte | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
  750g

Roti de lotte au haddock


Crème fraîche | Haddock | Lard | Lotte | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Vin blanc
  Cuisineaz
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