Lotte cremeuse a la fondue de poireau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte cremeuse a la fondue de poireau”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Lotte crémeuse à la fondue de poireau
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Fromage blanc | Lotte | Oignon | Poireau | Poivre | Safran | Sel
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Bouquet garni | Clous de girofle | Crème fraîche | Eau | Lotte | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Lotte cajun a la fondue de poireaux
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Tarte lotte écrevisses et sa fondue de poireaux
Crème | Crevettes | Ecrevisse | Lotte | Moutarde | Oeuf | Pâte brisée | Poireau
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Noix de Saint-Jacques 'snackées', fondue de poireau, vinaigrette à l'huile de truffe noire
Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Huile de noix | Poireau | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vermicelles | Xérès
Atelier des chefs
Huîtres gratinées au champagne en fondue de poireau
Champagne | Coques | Eau | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Sel
Atelier des chefs
