Lotte anisee a la biere
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte anisee a la biere”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Terrine de lotte marinée à la bière Desperados et poivron confit au basilic
Ail | Basilic | Bière | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Couscous de lotte aux épices et à la bière
Bière | Coriandre | Crème fraîche | Graines de sésame | Huile d’olive | Lotte | Miel | Poivre | Raisin | Sel
Cuisineaz
Fritto misto de fruits de mer
Ail | Bière | Calamar | Câpres | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Langoustine | Levure | Lotte | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Rouget | Sel | Vinaigre
Marmiton
Lotte sauce fruit defendu
Beurre | Bière | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fruit | Laurier | Lotte | Sel | Thym
Marmiton
Wok de lotte à la bière, jeunes poireaux et carottes
Bière | Carotte | Farine | Huile d’arachide | Lotte | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Soupe de poisson anisée
Fenouil | Homard | Huile d’olive | Lotte | Muscade | Paprika | Pétoncle | Poivre | Raie | Safran | Sel | Tomate
750g
Croquettes de lotte aux herbes
Bain de friture | Bière | Cerfeuil | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lotte | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Supertoinette
Queues de lotte à la ratatouille, au jambon, à la bière ambrée, avec son méli-mélo de céréales / légumes secs
Passiflore, Passion d’Héllyane
Terrine de lotte et Tomacouli
bouillon de légumes en poudre | crème fraîche | lait | oeufs | poivre | queue de lotte | Sel | Tomacouli Nature
Panzani
Fish and chips
Bicarbonate de soude | Bière | Cabillaud | Citron jaune | Farine de blé | Huile de tournesol | Pomme de terre | Sauce tartare | ?uf
Jow
