Lotte à la sauce de homard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte à la sauce de homard”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Vol au vent de lotte sauce homardine
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Homard | Lait | Lotte | Moules | Poivre | Sel | Vol-au-vent
Cuisineaz
Lotte et crustacés sauce homard
Fumet de poisson | Gruyère | Homard | Huile d’olive | Lotte | Moules | Saint-Jacques
Cuisineaz
Joues de lotte en sauce rouge et risotto au citron
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Langue | Laurier | Lotte | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Piment | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g
Homard entier sauce froide coraillée, caviar de haricots verts
Cerfeuil | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau-de-vie | Gros sel | Haricots blancs | Haricots verts | Homard | Laurier | Petit salé | Piment d’Espelette | Pois cassés | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Risotto de riz Venere accompagné de sa lotte et sa sauce aux morilles
5 baies | Basilic | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Morilles | Noilly prat | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Sel | Vin blanc
750g
Homard sauce aux morilles
Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème | Eau | Farine | Homard | Huile | Morilles | Oignon | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Homard sauce aux morilles
Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème | Eau | Farine | Homard | Huile | Morilles | Oignon | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Lotte sauce aux échalotes
Beurre | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Laurier | Lotte | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
Supertoinette
Lotte sauce aux morilles et son risotto
Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Morilles | Noilly prat | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Pate de lotte a la sauce aurore de la marquise
Beurre | Câpres | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Levure chimique | Lotte | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton