Pour qui est ce livre ?
« Jean-Piquant est pour les amateurs de piments forts qui veulent cuisiner “du doux au ultrafort” grâce à une classification par niveau d’intensité. Le livre s’adresse aussi à celles et ceux qui recherchent des recettes faciles à exécuter (burgers, pizzas, pâtes, sandwichs, bols) avec un esprit ludique et une touche d’humour via Jean-Piquant et son chat Paul. Un atout pour construire ses choix au marché : un guide de piments et leur intensité, pour mieux doser l’effet. »
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | 14 | 5.0 | |
| Fnac | - | Pas de note |
« Très jolie livre et très belle photo je le recommande »
— source : Amazon.fr
Jean-Piquant - Un peu, beaucoup piment : 70 recettes brûlantes de plaisir
Les exemples de recettes ne sont pas encore détaillés.
Découvrez 70 recettes calientes ! Jean-Piquant présente un livre de recettes simples à réaliser avec une bonne touche d'humour et accompagné de son populaire chat Paul ! Amateur de piments forts, il catégorise ses plats et ses condiments selon leur niveau de piquant sur l'échelle de Scoville, du plus doux pour les palais sensibles jusqu'au plus épicé, satisfaisant ainsi ceux à la recherche de sensations fortes... et ultrafortes. Au menu, des mets populaires comme des burgers, des pizzas, des pâtes, mais aussi des sandwichs et des bols inspirés par les cuisines asiatique et latine. Un guide de 10 piments et de leur intensité qu'on trouve facilement sur le marché complète le tout, histoire de savoir à quel point les recettes nous font jouer avec le feu...
