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Lieu jaune en papillote

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lieu jaune en papillote”, publiée le Jeudi 04 Avril 2024 à 13h00, sur le site de son éditeur : 4 à table (JT 13h WE)  |  TF1


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#Lieu jaune | #Papillote | 4 à table (JT 13h WE) | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Cassonade | Citron | Crème fraîche | Échalote | Filet de lieu jaune | Fleur de sel | Huile d'olive | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc sec | Vinaigre de cidre

Lieu jaune en papillote a la vanille

Lieu jaune en papillote a la vanille


Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lieu | Poivre | Sel
  Marmiton

Papillote naturelle de lieu jaune


Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lieu | Oseille | Piment d’Espelette
  750g
Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes  grosses carottes au gingembre et citron confit

Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes, grosses carottes au gingembre et citron confit


Carotte | Chapelure | Citron confit | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Lieu | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Lieu jaune aux noisettes  carottes et oignons nouveaux

Lieu jaune aux noisettes, carottes et oignons nouveaux


Ail | Beurre | Carotte | Huile d’olive | Huile de noix | Lieu | Noisettes | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

Lieu jaune à l'orange et soufflé de carottes au cumin


Beurre | Carotte | Cumin | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Lieu | Oeuf | Orange | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Lieu jaune aux carottes et agrumes   Laurent Mariotte

Lieu jaune aux carottes et agrumes - Laurent Mariotte


aneth | carotte jaune | carotte orange | huile d'olive | jus de citron vert | lieu jaune | orange | pamplemousse | poivre | sel | tapenade d'olives noires
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Lieu jaune grillé   choux de Bruxelles   Laurent Mariotte
 

Lieu jaune grillé & choux de Bruxelles - Laurent Mariotte


Beurre | Choux de Bruxelles | Farine fluide | Filets de lieu jaune | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Noisettes | Oignon rouge | Persil plat | Poivre du moulin | Sel | Tranches de poitrine fumée | Zestes de citron bio
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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