Lieu en papillote
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lieu en papillote”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Filets de lieu en papillote au pur brebis des Pyrénées
Fromage | Lieu | Oignon | Persil | Poivre | Sel
750g
Lieu en papillote tomates cerises fenouil et mozzarella
Aneth | Céleri branche | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Lieu | Mozzarella | Piment d’Espelette | Sel | Tomate cerise
Atelier des chefs
Papillote aux deux poissons
Carotte | Champignons | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Lieu | Poireau | Poisson | Poivre | Saumon | Truite | Vin blanc
Marmiton
Filet de poisson aux noix en papillote
Anis | Beurre | Cardamome | Ciboulette | Cognac | Crème fraîche | Huile | Huile d’olive | Lieu | Liqueur | Muscade | Noix | Perche | Poisson | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Papillote de lieu aux capres et vin blanc
Aneth | Câpres | Citron | Lieu | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Riz | Sel | Vin
Marmiton
Papillote de poisson au fromage et sa julienne de legumes
Beurre | Cabillaud | Carotte | Ciboulette | Courgette | Fromage râpé | Gouda | Gruyère | Herbe | Lieu | Mimolette | Persil | Poisson
Marmiton
Papillote de lieu noir sur lit de poires avec des tagliatelles au chevre
Crème fraîche | Crème liquide | Fromage de chèvre | Lieu | Oignon | Poire | Sauge | Tagliatelles
Marmiton
