Les tripes à la mode de Caen
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Les tripes à la mode de Caen”, publiée le Jeudi 05 Octobre 2023 à 11h01, sur le site de son éditeur : Météo à la carte | France 3
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La recette des tripes à la mode de caen
Ail | Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Clous de girofle | Farine | Fond blanc | Gros sel | Langue | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tripes
750g
Tripes à la mode de caen
Ail | Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Clous de girofle | Farine | Fond blanc | Gros sel | Langue | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tripes
750g
Tripes a la mode de caen
Carotte | Clous de girofle | Couenne | Fraise | Jambon | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tripes | Veau | Vin blanc
Marmiton
Tripes à la mode de caen en autocuiseur
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Calvados | Céleri | Cidre | Clous de girofle | Couenne | Gros sel | Oignon | Pied de veau | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Porc | Tripes
Cuisineaz
Tripes à la mode de Caen
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Calvados | Cidre | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tripes
Atelier des chefs
Tripes à la mode de caen
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Cidre | Clous de girofle | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Tripes à la mode de caen
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Cidre | Clous de girofle | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poivre | Sel | Thym
A vos assiettes
Tripes à la mode de caen (plat principal)
Ail | Calvados | Carotte | Cidre | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Tripes
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