Les soufflés au chocolat du chef François Perret
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les soufflés au chocolat du chef François Perret”, publiée le Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h18, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Soufflé au chocolat et aux griottes
Beurre | Chocolat | Farine | Griottes | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre glace
Meilleur du Chef
Soufflé glacé aux poires et cigarettes chocolat
Alcool | Beurre | Cacao | Caramel | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Fruit | Glace | Kirsch | Liqueur | Oeuf (blanc) | Poire | Sel | Sucre | Sucre glace
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Tartelettes sablées et soufflé au chocolat quenelles mousseuses et coulis de mangue
Beurre | Cacao | Chocolat | Citron vert | Crème | Eau | Farine | Gousse de vanille | Groseilles | Lait | Mangue | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pectine | Sucre
750g
Soufflé au chocolat à la compote de cerises (dessert)
Beurre | Cerise | Chocolat | Chocolat noir | Compote | Farine | Griottes | Jus de citron | Lait | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Millet épicé aux pommes et aux mûres et croquant de chocolat au quinoa soufflé
5 épices | Cacao | Chocolat noir | Eau | Fromage blanc | Jus d’orange | Millet | Mûres | Pomme | Quatre-épices | Quinoa | Sirop | Sucre
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Soufflé brûlant chocolat et son coeur glacé cerise forêt noire
Biscuits | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Crème | Farine | Kirsch | Lait | Oeuf | Porc | Sorbet | Spéculoos | Sucre
750g
Verrine soufflée au chocolat noir, cœur givré de vanille intense
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fécule | Glace | Lait | Moules | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
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