Les perles de vendange et foie gras sur beignets dorés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les perles de vendange et foie gras sur beignets dorés”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Foie gras couronne sur lit de perles de gelée
Canard | Cerfeuil | Foie gras | Gelée | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre
Cuisineaz
Foie gras couronné sur lit de perles de gelée
Canard | Cerfeuil | Foie gras | Gelée | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre
750g
Salade landaise
asperges blanches en bocaux | cerneaux de noix | croûtons de pain de mie dorés au beurre | foie gras | gésiers de canard confits avec sa graisse | morceaux de maïs en boîte | pignons de pin | poivre du moulin | salade mélangée | tomate | tranches de magrets fumés | vinaigrette
Meilleur du Chef
Religieuses au foie gras
beurre | colorant alimentaire vert | crème liquide entière | farine | figues séchées | foie gras mi-cuit | fromage frais (type St Môret) | huile | lait | œufs | perles argentées et feuilles d'or alimentaire | roquette | sel | vin blanc moelleux | wasabi
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Crème de potiron et foie gras aux Perles Japon
Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Croûtons de pain Tipiak | Fécule Tipiak | Foie gras mi-cuit | Huile | Lait de coco | Oignon | Perles Japon pour potages et desserts Tipiak | Poivre | Potiron | Quatre-épices | Sel
Tipiak
Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli
beurre | feuilles de menthe | foie gras frais | fonds de tartelette feuilletée | oignons | poivre | pommes Granny Smith | sel | Tomacouli
Panzani
Fettuccine au foie gras et champignons
champignons sauvages | Cognac | fettuccine | fleur de sel | foie gras | huile d'olive | poivre du moulin
Panzani
