Les coeurs de canard - Philippe Etchebest
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Les coeurs de canard - Philippe Etchebest”, publiée le Mercredi 08 Juin 2022 à 17h00, sur le site de son éditeur : Philippe Etchebest
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Coeur de canard aux cepes
Calvados | Canard | Cèpes | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Trompette de la mort
Marmiton
Coeurs de canards aux poivrons
Canard | Echalotes | Huile | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Volaille
Marmiton
Brochettes coeur et magret de canard a la marinade sucree salee
Ail | Canard | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’arachide | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Poivron jaune | Poivron rouge | Quatre-épices | Sauce soja
Marmiton
Salade de mesclun et ses magrets de canard seches au coeur de fromage coulant
Fromage de chèvre | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Miel | Pain | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Daube de coeurs de canards
Bouillon de légumes | Canard | Carotte | Champignon de Paris | Herbes de Provence | Moutarde | Oignon | Vin rouge
Marmiton
Poulet farci aux coeurs de canard et a la chair a saucisse
Canard | Chair à saucisse | Jambon | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Poulet | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Whisky
Marmiton
Coeurs de canard à la moutarde à l'ancienne
Canard | Cube maggi | Eau | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
Cuisineaz