Les chicons farcis - recette grand-mère
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les chicons farcis - recette grand-mère”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Stoemp aux chicons et aux boulettes de ma grand mere
Ail | Beurre | Eau | Endive | Farine | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
Marmiton
Poivrons farcis de ma grand mere
Ail | Chapelure | Concentré de tomate | Eau | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Sel | Vin blanc
Marmiton
Tourteaux farcis grand-mère
Ail | Crabe (boîte) | Echalotes | Farine | Homard | Tomate | Vermouth | Vin
Cuisineaz
Tomates et poivrons farcis de ma grand-mère
Ail | Carotte | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Riz | Sel | Sucre | Tomate
Cuisineaz
Calamars farcis de ma grand-mère
Ail | Bouquet garni | Calamar | Cognac | Écorces d’orange | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Riz | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Riz et poivrons farcis au four de ma grand-mère
Ail | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz cuit | Sel | Tomates concassées | Viande
Cuisineaz
Farcis de légumes de ma grand-mère
Ail | Beurre | Chair à saucisse | Chapelure | Courgette | Huile | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivron | Pomme de terre | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
Madeleines façon grand-mère
beurre fondu | farine type 55 | jus de citron | Lait | levure chimique | oeufs | sucre en poudre | zestes de citron
Meilleur du Chef
Suprême de faisan Grand-Mère, salsifis persillés
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron | Faisan | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Poule | Salsifis | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
