Les chicons au gratin - Philippe Etchebest
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Les chicons au gratin - Philippe Etchebest”, publiée le Mercredi 12 Janvier 2022 à 17h00, sur le site de son éditeur : Philippe Etchebest
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Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Huile | Jus de citron | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Thym
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Chicons au gratin la gourmandise 100% belge
Béchamel | Beurre | Chicon (endive) | Gruyère râpé (ou fromages à raclette) | Jambon blanc
Météo à la carte | France 3
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Ail | Beurre | Carottes | Champignons de Paris | Ciboulette fraîche | Citron (jus) | Crème liquide | Eau | Farine | Gros sel | Huile de tournesol | Laurier frais | Oignons | Poireau | Poivre | Thym frais | Veau (épaule, collier)
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Bière | Farine | Fécule de maïs | Jaune d'oeuf | Sel
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crème liquide | eau | lait | oeufs | sucre en poudre | vanille naturelle en poudre
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