Les Asperges des Sables des Landes roulées au jambon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les Asperges des Sables des Landes roulées au jambon”, publiée le Lundi 08 Mars 2021 à 12h36, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Cuisiner des asperges vertes et blanches
Ail | asperges blanches | Asperges vertes | Basilic nain | Beurre | Blanc d'oeuf | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Citron jaune | Citron vert | Crème fleurette entière | Échalotes | Feuilles de speck (jambon fumé italien) | Gingembre frais | Grenade | Huile d'arachide | Huile d'olive | Huile d'olive vierge extra | Pétoncles | Poivre | Poivre du moulin | Sel | Sel fin | Tahine (purée de sésame) | Zahatar (mélange libanais d'épices)
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Mâche en velouté et sa gaufrette à la mozzarella
Asperges blanches | Asperges vertes | Chorizo | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Gaufrettes | Jambon | Lait | Mâche | Maïzena | Mozzarella | Noisettes | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Tomate
Supertoinette
Bavarois d'asperges des sables des landes igp sur biscuit aux tomates confites et jambon d'Aoste
Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (blanc) | Pain | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre | Xérès
750g
Salade fraîcheur et roulade de jambon de pays au chèvre frais
Asperges blanches | Aubergine | Basilic | Carotte | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Vinaigre de framboise
750g
Escalopes de veau gratinées aux fromages
Asperges | Asperges blanches | Beurre | Carotte | Eau | Escalope de veau | Fromage de chèvre | Gros sel | Gruyère | Jambon | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Thym
Supertoinette
Salade de pommes de terre au jambon et asperges
Asperges blanches | Champignons | Curry | Jambon | Jus de citron | Mayonnaise | Oeuf | Petit suisse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Roquette | Salade | Sel | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Omelette aux asperges gratinées
Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Cassonade | Ciboulette | Crème | Cumin | Farine T55 | Jambon | Jus de citron | Oeuf | Parmesan | Sel | Sucre
Supertoinette
Pâtes farcies au crabe et aux asperges
Asperges | Asperges blanches | Beurre | Crabe | Crème fraîche | Fèves | Jambon | Jus de citron | Lasagnes | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Salade d'asperges à l'italienne
Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Citron | Huile d’olive | Jambon de Parme | Laitue | Moutarde | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
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