Lentilles vertes au saumon et à la sauce vinaigrette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lentilles vertes au saumon et à la sauce vinaigrette”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Tartare de lentilles vertes au saumon fumé
Batavia | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile de noix | Lentilles | Mâche | Oignon | Persil | Saumon fumé | Vin rouge | Xérès
Cuisineaz
Salade de lentilles vertes et saumon fumé maison
Ciboulette | Huile | Lentilles | Oignon | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Sushi de lentilles vertes du puy et saumon fumé
Carotte | Coriandre | Echalotes | Feuilles de gélatine | Feuilles de nori | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Lentilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de framboise
750g
Saumon poêlé, sauce verte
Câpres | Cornichons | Echalotes | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigrette
Meilleur du Chef
Dos de cabillaud au lard, lentilles vertes tièdes en vinaigrette
Ail | Aromate | Cabillaud | Carotte | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
Atelier des chefs
La salade de lentilles - Philippe Etchebest
Beurre | Carotte | Ciboulette fraîche | Feuilles de laurier | Fond de boeuf ou eau | Gousse d'ail | Gros sel | Huile | Lentilles vertes | Oignon | Poivre | Thym frais | Vin blanc | Vinaigrette
Philippe Etchebest
Gateau de lentilles vertes du berry et vinaigrette d'echalotes
Carotte | Echalotes | Feuilles de gélatine | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Persil | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
