Légumes frais à l'irlandaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Légumes frais à l'irlandaise”, publiée le Mardi 17 Mai 2011 à 11h20, sur le site de son éditeur : Avantages
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Oie au pot, farcie avec ses légumes frais
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Taboule et ses legumes frais
Abricot sec | Boulgour | Céleri | Céréales | Concombre | Courgette | Fenouil | Figues | Fond de volaille | Fruits secs | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Radis | Raisins secs | Roquette | Salade | Tomate cerise | Vinaigrette
Marmiton
Soupe au légumes frais et au pistou
Ail | Basilic | Carotte | Clous de girofle | Courgette | Haricots | Huile d’olive | Macaroni | Navet | Oignon | Parmesan | Persil | Pignons | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Tomate
Cuisineaz
Cake feta tomates lardons et coulis de légumes frais
Concombre | Cumin | Farine | Feta | Herbes de Provence | Huile | Lait | Lard fumé | Lardons | Levure | Menthe | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Yaourt
Marmiton
Gaspacho de légumes frais lunette d'oeuf de caille à la tapenade
Ail | Baguette | Basilic | Concombre | Huile d’olive | Menthe | Oeuf de caille | Oignons nouveaux | Olives noires | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tapenade | Tomate | Xérès
Atelier des chefs
Tarte aux legumes frais
Ail | Aubergine | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Legumes frais et leurs sauces
Basilic | Carotte | Chou-fleur | Ciboulette | Fromage blanc | Herbe | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Persil | Poivre | Poivron | Sel | Tabasco | Tomate cerise | Vinaigre
Marmiton
Dips de légumes frais
Ail | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Chou-fleur | Ciboulette | Fromage blanc | Jus de citron | Moutarde | Persil | Poivre | Poivron rouge | Radis | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Soupe crémeuse au poulet et aux légumes frais de la ferme
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Crème | Croûtons | Fines herbes | Huile d’olive | Oignon rouge | Pain | Poivre | Poulet | Sel | Thym
A vos assiettes
Pâtes aux légumes frais (plat froid)
Ail | Crème fraîche | Emmental | Fromage | Lait | Muscade | Oignon | Pâtes | Petits pois | Poivre | Radis | Salade | Sel
Cuisineaz