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Le velouté d’automne tout réconfort au beaufort

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le velouté d’automne tout réconfort au beaufort”, publiée le Lundi 24 Octobre 2022 à 08h01, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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Velouté d #x27 endives
 

Velouté d'endives


Bouillon de légumes | Crème fraîche épaisse | Échalote | Endives
  Jow
Velouté d #x27 endives au lard
 

Velouté d'endives au lard


Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Échalote | Endives | Lard
  Jow

Velouté d'orties à la crème aromatisé à la muscade


Crème liquide | Eau | Noix de muscade râpée | Ortie | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Velouté d #x27 asperge au Livarot AOP de Normandie

Velouté d'asperge au Livarot AOP de Normandie


Asperges | Beurre | Crème | Livarot | Roquette
  Marmiton
Velouté d #x27 orties

Velouté d'orties


Crème liquide | Jeune pousse d'ortie | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Velouté d #x27 asperges

Velouté d'asperges


Asperges blanches | Bouillon de volaille | Crème de coco | Poivre | Pomme de terre Agatha | Sel
  Cuisineaz
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