Le Sud Ouest
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le Sud Ouest”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19, sur le site de son éditeur : 750g
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Tagliatelles du Sud-Ouest
Crème fraîche | Gésiers | Herbes de Provence | Jambon de Bayonne | Magret de canard fumé | Poivre | Sel | Tagliatelles
Panzani
Poêlée de cèpes du Sud-Ouest - Laurent Mariotte
cèpe | fleur de sel | graisse de canard | huile de noisette | huile de noix | jaune d'oeuf | persil plat | poivre du moulin | tomme de brebis
Laurent Mariotte | Site officiel
Tournedos Sud-Ouest
beurre 1/2 sel | carotte | céleri-rave | échalotes | huile | poivre noir | tournedos | vin rouge
Avantages
Papillotes surprises du sud ouest
Asperges vertes | Confit de canard | Framboises | Gésiers confits | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Soupe aux choux du sud ouest
Ail | Andouille | Beurre | Carotte | Céleri | Chair à saucisse | Chou | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Plat de côte | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Tourain blanchi soupe a l'ail du sud ouest
Ail | Oeuf | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Choucroute du sud ouest au canard
Baies de genévrier | Canard | Cervelas | Choucroute | Eau | Lard | Lard fumé | Oie | Oignon | Poivre | Saucisse | Sel | Vin blanc
Marmiton
Tarte du sud ouest
Ail | Crème fraîche | Lardons | Mûres | Oignon | Pâte feuilletée | Poivron rouge | Poivron vert | Tomate
Marmiton
Risotto aux saveurs du sud ouest
Beurre | Bouillon | Eau | Epices | Oignon | Riz | Saucisse | Vin rouge
Marmiton
