Le poulet rôti - Philippe Etchebest
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Le poulet rôti - Philippe Etchebest”, publiée le Mercredi 12 Octobre 2022 à 18h32, sur le site de son éditeur : Philippe Etchebest
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Le poulet au citron - Philippe Etchebest
ail | citron bio | coriandre fraîche | eau | farine | fond blanc de volaille | gingembre frais | huile d'olive | les 2 cuisses et les 2 ailes | oignons | olives vertes dénoyautées | Poivre | Sel | thym frais | volaille entière
Philippe Etchebest
Le poulet basquaise - Philippe Etchebest
ail | concentré de tomate | farine | feuilles de laurier frais | fond blanc de volaille ou eau | gros sel | huile de colza | oignon | piment d'Espelette en poudre | piments verts doux | poivron rouge | poivrons verts | thym frais | volaille entière ou cuisses et ailes de poulet
Philippe Etchebest
Le veau marengo - Philippe Etchebest
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon | Farine | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
Philippe Etchebest
Mon entrée de Noël
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Café | Crème liquide | Eau | Oignon | Pain | Piment d'espelette | Poivre | Potimarron | Sel
Philippe Etchebest
Les légumes rôtis - Philippe Etchebest
ail | beurre | céleri-rave | huile d'olive | sel | thym frais
Philippe Etchebest
Soupe écossaise au poulet
feuille de laurier | oignon émincé | persil plat | poireaux émincés | pruneaux | reste de poulet rôti | romarin | thym | thym ciselé
Elle à table
Poulet rôti macanais pommes de terre rôties
Ail | Beurre | Beurre de cacahuète | Céleri branche | Citron | Citronnelle | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Noix de coco | Oignons nouveaux | Paprika | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poudre de coco | Poulet | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Poulet rôti aux pommes confites
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Raisins secs | Sauterne | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mine (nouille) bouillie à la viande
Ail | Boeuf | Cannelle | Eau | Echalotes | Gingembre | Girofle | Glutamate | Huile | Huîtres | Nouilles chinoises | Oeuf | Poisson | Poivre | Poulet | Rôti | Sel | Viande
aufeminin cuisine
Poulet roti à la marocaine
Ail | Cannelle | Citron confit | Coriandre | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Safran | Sel | Tomate
750g