Le poulet rôti - Philippe Etchebest
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Le poulet rôti - Philippe Etchebest”, publiée le Mercredi 12 Octobre 2022 à 18h32, sur le site de son éditeur : Philippe Etchebest
Chercher une autre recette
Le poulet basquaise - Philippe Etchebest
ail | concentré de tomate | farine | feuilles de laurier frais | fond blanc de volaille ou eau | gros sel | huile de colza | oignon | piment d'Espelette en poudre | piments verts doux | poivron rouge | poivrons verts | thym frais | volaille entière ou cuisses et ailes de poulet
Philippe Etchebest
Le poulet au citron - Philippe Etchebest
ail | citron bio | coriandre fraîche | eau | farine | fond blanc de volaille | gingembre frais | huile d'olive | les 2 cuisses et les 2 ailes | oignons | olives vertes dénoyautées | Poivre | Sel | thym frais | volaille entière
Philippe Etchebest
Poulet rôti, poêlée de champignons et pommes de terre, ail et persil
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Rillettes de poulet rôti au piment et moutarde à l'ancienne
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Piment d’Espelette | Poulet | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Poulet rôti simplement
Ail | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Poulet rôti aux légumes racines - Laurent Mariotte
ail | beurre | carotte (orange ou jaune) | gros sel gris | huile d'olive | panais | poivre noir concassé | poulet bourbonnais | romarin frais | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade d'artichauts et haricots - Laurent Mariotte
Artichauts poivrades | Citron | Échalote | Estragon | Haricots verts frais extra-fins | Huile d'olive | Jus de poulet rôti | Poivre | Sel | Vinaigre de vin rouge
Laurent Mariotte | Site officiel
Poulet rôti au miel et à la vanille
Cannelle | Citron | Curcuma | Gousse de vanille | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Poivre | Poulet | Ras el Hanout | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Poulet rôti avec ses pommes de terres et pruneaux
Eau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Pomme de terre | Poulet | Pruneaux
Le Journal des femmes - Cuisine
