Le merlan à la Bercy recette traditionnelle française
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le merlan à la Bercy recette traditionnelle française”, publiée le Dimanche 15 Janvier 2023 à 09h39, sur le site de son éditeur : Cuisine Française
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Merlans bercy
Beurre | Echalotes | Jus de citron | Merlan | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Rouget barbet au boléro de légumes confits aux agrumes
Ail | Bar | Basilic | Carotte | Céleri branche | Citron | Concentré de tomate | Courgette | Echalotes | Fenouil | Fumet de poisson | Gélatine | Gros sel | Huile d’olive | Merlan | Oeuf (blanc) | Oignon | Orange | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Rascasse | Rouget | Safran | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Quenelles de poisson à la sauce de langoustines
Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Glaçon | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Laurier | Merlan | Muscade | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Notrefamille.com
Moussaka bulgare traditionnelle
Ail | Basilic | Carotte | Concentré de tomate | Echalotes | Epices | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Origan | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande hachée | Yaourt
750g
Poisson et légumes au four (plat principal)
Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Cabillaud | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Merlan | Olives noires | Orange | Poisson | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomates pelées
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Pot au feu du pécheur
Carotte | Champignons | Courgette | Echalotes | Haricots verts | Homard | Lotte | Merlan | Merlu | Muscade | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Saint-Jacques | Saint-Pierre | Sole | Thym | Turbot | Vin blanc
Cuisineaz