Le meilleur couscous de Paris
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Le meilleur couscous de Paris”, publiée le Lundi 25 Mars 2024 à 11h49, sur le site de son éditeur : Météo à la carte | France 3
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Escargots en cassolette aux 3 champignons
Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème entière liquide | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Persil plat | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitaké
Meilleur du Chef
Sauce chasseur
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Echalote | Estragon | Huile | Tomate | Vin blanc
Meilleur du Chef
Sauce bourguignonne
Beurre | Champignon de Paris | Échalote | Farine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Meilleur du Chef
Aubergines farcies
Ail | Aubergine | Basilic séché | Blanc d'oeuf | Champignon de Paris | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Sel | Tomate concassée
Meilleur du Chef
Saumon au champagne
beurre | champagne | champignon de Paris | crème fraîche | échalote | poivre | saumon | sel
Meilleur du Chef
Lapin sauté chasseur
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Champignons de Paris | Échalotes | Farine | Huile | Lapin | Lardons fumés | Poivre du moulin | Tomates | Vin blanc sec
Meilleur du Chef
Saute de dinde a l'orientale
Amandes effilées | Champignon de Paris | Couscous | Crème fraîche épaisse | Dinde | Huile | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Sauce soja | Semoule
Marmiton
Agneau en croute
Agneau | Ail | Blette | Champignon de Paris | Couscous | Cumin | Echalotes | Epaule | Huile d’olive | Menthe | Muscat | Oeuf | Pâte feuilletée | Poitrine fumée
Marmiton
Couscous aux poissons
Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Lieu | Lotte | Navet | Oignon | Persil | Pois chiches | Poisson | Poivre | Ras el Hanout | Rouget | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Semoule
Marmiton
Couscous nordique
Ail | Bouillon | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Chou | Endive | Miel | Moutarde | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
Marmiton
