Le goulasch du porc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le goulasch du porc”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Goulasch de porc Tchèque
Ail | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Cumin | Epaule | Huile | Oignon | Paprika | Poivron | Porc | Sel | Tomate
Cuisineaz
Goulasch de porc
Ail | Bouillon de boeuf | Crème | Curry | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
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Daube de boeuf
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chartreuse | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Genièvre | Huile | Macreuse | Navet | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Porto | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Daube de boeuf aux morceau de porc
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chartreuse | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Genièvre | Huile | Macreuse | Navet | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Porto | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Sauté de porc lentilles citrons confits lait de coco et épices
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Citron confit | Curcuma | Curry | Eau | Gingembre | Huile | Lait de coco | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Pâtes | Poivre | Porc | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Tomates pelées
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Chili con carne épicé à la vénézuélienne
Agneau | Ail | Bouillon | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Cumin | Curcuma | Curry | Dinde | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment de Cayenne | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Quatre-épices | Rouelle de porc | Steak haché | Sucre de canne | Viande hachée
Cuisineaz
Marmite aux anges
Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Chanterelles | Clous de girofle | Crème | Farine | Genièvre | Laurier | Oignon | Persil | Pied de porc | Poireau | Poivre | Ragoût | Romarin | Saindoux | Sel | Tomate | Vin rouge
Marmiton
Colombo de porc express aux fruits exotiques, semoule fine
Amandes effilées | Ananas | Blé | Citron vert | Crème liquide | Curcuma | Curry | Eau | Farine | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Mangue | Oignon | Pâte de piment | Piment | Pomme | Raisins secs | Sel | Semoule | Sucre
Atelier des chefs