Le fraisier revisité
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Le fraisier revisité”, publiée le Mercredi 19 Mai 2021 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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Fraisier revisité et son caviar de fraises
Agar-agar | Beurre | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Huile de colza | Lait | Oeuf | Sucre fin
750g
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Fraisier revisité
Amaretto | Crème liquide | Eau | Farine | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
750g
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