Le double burger du roi
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Le double burger du roi”, publiée le Vendredi 04 Décembre 2020 à 12h05, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Double Ann'burger
Ail | Boeuf haché | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine | Graines de coriandre | Graines de sésame | Graines de tournesol | Levain | Levure | Oignon | Paprika | Pavot | Persil | Petit suisse | Piment d’Espelette | Radis noir | Roquette | Sel | Viande hachée
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Burger et potatoes maison
Beurre | Cheddar | Cornichons | Crème | Echalotes | Epinard | Farine | Fromage | Ketchup | Oignon rouge | Pain | Paprika | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Savora | Sel | Steak | Sucre | Sucre fin
Marmiton
Burger au saumon (plat principal)
Aneth | Betterave | Concombre | Crème | Crème fraîche | Graines de moutarde | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Pain | Poivre | Salade | Salade romaine | Saumon fumé | Sel | Sirop d’érable | Tomate | Trévise | Truite fumée | Vinaigre
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Burger végétarien au steak de millet à l'avocat et à l'oignon rouge
Avocat | Basilic | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Gruyère | Herbe | Huile d’olive | Ketchup | Laitue | Millet | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Pain | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Couronne des rois au pralin à ma façon
Beurre | Cannelle | Chocolat | Citron | Crème | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Levure | Nutella | Oeuf (jaune) | Pastis | Pralin | Sel | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace | Zeste d’orange
750g
Hamburger de saumon frais & sauce moutarde
Beurre | Citron | Crème liquide | Eau | Farine | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Lait | Levure | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel
750g
Tartine de boudin blanc au roquefort noix et chutney poire
Beurre | Crème | Crème fraîche épaisse | Datte | Epices | Escalope de poulet | Maïzena | Muscade | Noix | Oeuf (blanc) | Oignon | Oignon rouge | Poire | Poivre | Porto | Poudre de chili | Roquefort | Sel | Sucre
750g
Hamburger frites ketchup et verre de bière
amande amère | beurre | blanc d'oeuf | Brownie | cannelle | chocolat noir | Colorants alimentaires rouge | crème liquide | farine | farine tamisée | Feuilles de gélatine | fromage frais | Glaçage | Glaçage des cupcakes | levure chimique | mascarpone | Oasis | oeufs | Pâte à cupcake | Pâte d'amandes | Pâte sucrée | poudre d'amandes | sel | sucre | sucre en poudre | sucre glace | sucre vanillé | Verre à bière | vert et jaune
Cuisineaz
Galette des rois salée fenouil mandarine et fleur d’agastache
Amandes | Anis | Beurre | Cardamome | Crème | Eau | Farine T55 | Fenouil | Gélatine | Gingembre | Mandarines | Miel | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Pectine | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
Cuisineaz