Le club sandwich comme aux États-Unis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Le club sandwich comme aux États-Unis”, publiée le Vendredi 29 Janvier 2021 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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Le club-sandwich façon palace
Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Tomate | Xérès
Atelier des chefs
Club sandwich au saumon fumé
Huile d’arachide | Laitue | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Piment d’Espelette | Salade | Saumon fumé | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Club-sandwich au mascarpone, confiture de fruits rouges
Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Gousse de vanille | Mascarpone | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Petit Club Sandwich au jambon cru
Céréales | Ciboulette | Fromage blanc | Jambon | Pain | Piment d’Espelette | Purée | Sel | Sucrine | Tomate
Atelier des chefs
Club sandwich fumé au romarin de Nastasia Thiebaut Lyard
Escalope de poulet | Huile | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Pancetta | Poivre | Romarin | Sel | Sucrine | Tomate
Marmiton
Club sandwich au poulet
Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Mayonnaise | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Tomate
Atelier des chefs
Club sandwich saumon fumé tomate avocat
Avocat | Beurre | Citron | Concombre | Laitue | Pain de mie | Piment d’Espelette | Saumon fumé | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Club sandwich de gaufre mascarpone et fruits frais
Fraise | Gaufrettes | Mascarpone | Pêche | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Club sandwich poulet-avocat-sésame
Avocat | Escalope de poulet | Feuilles de nori | Huile | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Sel | Sésame | Tomate
Atelier des chefs
