Le brochet au Chablis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le brochet au Chablis”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Crevettes marinées au gingembre et à la citronnelle
Ail | Brochet | Chablis | Citronnelle | Crevettes | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin
Cuisineaz
Crevettes au gingembre
Ail | Brochet | Chablis | Citronnelle | Crevettes | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Crevettes au gingembre et à la citronnelle
Ail | Brochet | Chablis | Citronnelle | Crevettes | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisineaz
Quenelles de brochet aux crevettes
Beurre | Crème liquide | Crevette | Farine | Fumet de poisson | Gruyère râpé | Margarine | Poivre blanc | Quenelle | Sel
Cuisineaz
Soupe de poissons de loire
Anguille | Bouquet garni | Brochet | Carpe | Croûtons | Huile | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Petite queue de langouste a la doudou
Ananas | Chablis | Curcuma | Fleur de sel | Huile d’olive | Langouste | Mâche | Martini | Pancetta | Pétoncle | Poivre | Vinaigre
Marmiton
Pave saumon dore contre ecaille a la fricassee de noisettes
Chablis | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivron rouge | Poivron vert | Saumon | Vin blanc | Xérès
Marmiton
Terrine de brochet
Beurre | Brochet | Carotte | Citron | Crème | Crevettes | Fines herbes | Gros sel | Haricots verts | Mayonnaise | Muscade | Oeuf (blanc) | Petits pois | Poivre | Sel
Marmiton
Brochet a la romande
Beurre | Brochet | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Pêche | Riesling | Vin blanc
Marmiton
Cassolette d'escargots au chablis
Ail | Beurre | Cèpes | Chablis | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Poivre | Sel
Marmiton
