Le bon la brute et le chili
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Le bon la brute et le chili”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Le bon vieux chili con carne
Ail | Boeuf haché | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Cumin | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Riz | Sel | Tomates concassées | Viande hachée | Vinaigre balsamique
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Sauce barbecue
ail | poivre de Cayenne | poudre de chili | sauce tomate | Sauce Worcestershire | sucre vergeoise | vinaigre de cidre
Meilleur du Chef
Nouilles sautées au boeuf, coriandre, gingembre et petits légumes
Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Nouilles | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Poudre de chili | Rumsteck | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Nouilles de riz aux légumes et sauce pimentée
Basilic | Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Concombre | Eau | Nouilles | Nuoc mam | Piment | Poivron rouge | Poudre de chili | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Salade de boeuf à la citronnelle
Basilic | Cacahuètes | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Curcuma | Glutamate | Menthe | Nuoc mam | Piment | Poudre de chili | Rumsteck
Atelier des chefs
Salade de boeuf à la Thaï
Carotte | Citron vert | Citronnelle | Epinard | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Piment | Poivre | Poudre de chili | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Soja | Tomate cerise
Atelier des chefs
Salade de vermicelle de riz au citron vert et à la cacahuète
Basilic | Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Laitue | Menthe | Nuoc mam | Piment | Poudre de chili | Riz | Vermicelles
Atelier des chefs
