Lasagnes ouvertes au boudin noir potiron et infusion
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lasagnes ouvertes au boudin noir potiron et infusion”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Cuillères apéritives
Ail | Amandes | Beurre | Boudin noir | Chutney | Cumin | Echalotes | Endive | Epinard | Foie gras | Gingembre | Gouda | Haddock | Laurier | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Noix | Poivre | Pomme | Potiron | Purée | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Millefeuille potiron boudin noir et confit d'oignons chantilly épicée
Boudin noir | Crème liquide | Feuilles de bricks | Huile | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potiron | Purée | Sel
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Raviolis au potiron et boudin sauce à l'orange
Boudin noir | Echalotes | Fond de veau | Huile | Maïzena | Pâtes | Potiron | Purée | Ravioli | Zeste d’orange
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Chutney de potiron et boudin noir sur pain d'épices
Boudin | Gingembre | Graines de moutarde | Huile d’olive | Oignon | Potiron | Quatre-épices | Raisins secs | Roquette | Sucre roux | Vinaigre de cidre
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Tartine de la Saint Martin au foie gras
Apple blossom | beurre | boudin noir | brioche aux pommes | céléri en branche | feuilles de gélatine | Feuilles de shiso vertes et rouges | Fleurs de bourrache | Foie Gras mi-cuit | jus de céléri | pâte brisée | poivre | pomme granny-smith | potiron | raisins blancs | sel de céléri | Sel fin | Sel noir de Hawaï | sucre | vinaigre de riz | vinaigre de vin blanc
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