Lard confit basse température et son petit jus, pois cassés au thym
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lard confit basse température et son petit jus, pois cassés au thym”, publiée le Jeudi 16 Mars 2017 à 14h27, sur le blog de son éditeur : [Les] Gourmantissimes
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Cuisineaz
Verrines Saint-Germain
Ail | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Pois cassés | Pomme de terre
750g