Lapin vapeur et purée céleri-pomme
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin vapeur et purée céleri-pomme”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Magret de canard en croûte d'olive purée de céleri et pomme huile piment d'espelette
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Farine | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Oeuf | Olives | Piment d’Espelette | Pomme | Pomme de terre | Tapenade | Vinaigre balsamique
750g
Filet de rouget à l'huile de sésame et purée maison, céleri et pomme de terre
Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Céleri | Fleur de sel | Huile | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sésame
750g
Filiet de rouget à l'huile de sésame et purée maison, céleri et pomme de terre (plat principal)
Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Céleri | Fleur de sel | Huile | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sésame
Notrefamille.com
Purée Céleri et Pomme
Beurre | Bouillon | Céleri-rave | Eau | Fromage blanc | Mûres | Poivre | Pomme | Sel | Thym
750g
Filet de rouget à l’huile de sésame et purée maison, céleri et pomme de terre
Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Céleri | Fleur de sel | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sésame
A vos assiettes
Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four
Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Baeckeofe de lapin au Riesling et à la crème de romarin
Ail | Carotte | Céleri-rave | Crème | Crème fraîche | Epices | Herbes de Provence | Lapin | Laurier | Navet | Oignon | Origan | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Romarin | Sarriette | Sel | Thym
750g
Lapin aux pruneaux inratable
Beurre | Carotte | Céleri branche | Crépine | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Huile d’olive | Lapin | Oeuf | Oignon | Pain | Pomme de terre | Pruneaux | Romarin | Saindoux | Vin rouge
750g