Lapin grillé planché avec son foie et aromates
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin grillé planché avec son foie et aromates”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Râble de lapin farci aux champignons et au foie gras puis poché au vin rouge, tagliatelle
Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin rouge
Atelier des chefs
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Ail | Cognac | Foie | Lapin | Lard | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Râbles de lapin farcis aux morilles et foie gras
Ail | Farce | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Lapin | Morilles | Oignon | Poivre | Porc | Raisins secs | Sel | Veau
750g
Pâtés chauds au lapin
Ail | Cognac | Foie | Lapin | Lard | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Chapon farci de Noel
beurre | Chapon | échalote | épinards frais | ficelle | foie du chapon ou foie de lapin (ou de volailles) | foie gras mi-cuit | gousse d ail | grosse aiguille | huile | lait | mie de pain | oeuf | persil | poivre du moulin | sel
Cuisine & mets
