Lapin a la catalane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lapin a la catalane”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Lapin à la catalane
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Escargots | Farine | Huile d’olive | Lapin | Mûres | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Cuisses de lapin catalane
Ail | Chorizo | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Thym | Tomates pelées
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Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Lapin | Lard | Muscade | Poivre | Sel
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Beurre | Cidre | Crème | Huile | Jus de citron | Lapin | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Carotte | Cognac | Huile d’olive | Lapin | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge
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Lapin | Lard | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Lapin au citron
Bouillon de volaille | Citron | Gingembre | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
Marmiton