Langoustines et leur tartare
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langoustines et leur tartare”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Tartare de dorade et duo de pois chiches
Ail | Citron vert | Coriandre | Curcuma | Daurade | Gingembre | Grenade | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Orange | Paprika | Persil | Pois chiches | Poisson | Poivre | Poudre de piment | Sel
A vos assiettes
Ravioles de langoustines crème au basilic (Cyril Lignac)
Basilic | Beurre demi-sel | Carotte | Citron vert | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Piment | Poivre | Sel | Tartare | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Assiette de la mer légumes croquants et gelée de crustacés
Bouillon | Boulgour | Carotte | Cébettes | Citron | Crevettes | Fenouil | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huîtres | Langoustine | Oignon | Petits pois | Pois gourmand | Rouget | Saint-Jacques | Tartare
750g
Aumonieres de langoustines aux legumes croquants et leur veloute safrane
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Curcuma | Farine | Feuilles de bricks | Langoustine | Navet | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
Marmiton
Tartare de langoustines
Aneth | Avocat | Citron | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Langoustine | Olives noires | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Tartare de langoustines, cumin et ciboulette
Ail | Ciboulette | Citron vert | Cumin | Huile d’olive | Langoustine | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartare de langoustines
Aneth | Avocat | Citron | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Langoustine | Olives noires | Poivre | Saumon | Sel
A vos assiettes
Langoustines cuites en carapace et leur sauce vierge
Asperges vertes | Cébettes | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Olives noires | Poivre | Tomate
Cuisineaz
Tartare de langoustines au concombre yaourt et tomates
Aneth | Citron | Concombre | Crevettes | Langoustine | Poivre | Sel | Tomate | Yaourt
750g