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Langoustes à la parisienne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langoustes à la parisienne”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Langouste | Cuisineaz | Crème | Cumin | Gelée | Jus de citron | Langouste | Mayonnaise | Poisson | Poivre | Sel | Tomate

Queues de langouste à la parisienne

Queues de langouste à la parisienne


Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile | Laitue | Langouste | Macédoine de légumes | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Langouste à la parisienne


Aneth | Crème | Cumin | Gelée | Jus de citron | Langouste | Mayonnaise | Poisson | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz

Langoustes en salade tiède a l'émulsion de jus de carottes


Ail | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Gros sel | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jus d’orange | Langouste | Mangue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Salade | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Salade de langouste et de pommes de terre

Salade de langouste et de pommes de terre


Ciboulette | Citron | Cumin | Eau | Graines de tournesol | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Langouste | Moutarde | Oeuf | Pissenlit | Poivre | Pomme de terre | Savora | Sel | Sésame | Tomate | Vinaigre | Xérès
  Supertoinette
Queue de langouste à l'armoricaine

Queue de langouste à l'armoricaine


Ail | Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langouste | Laurier | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc | Whisky
  Cuisineaz
La caldereta de langouste de menorca

La caldereta de langouste de menorca


Ail | Amandes | Bouillon | Brandy | Fenouil | Foie | Huile d’olive | Langouste | Lotte | Mûres | Oignon | Persil | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Toasts | Tomate
  750g

Queues de langouste a l'americaine facon grand chef


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Langouste | Langue | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre | Whisky
  Marmiton

Langouste grillee et sa sauce cremeuse


Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Langouste | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Langouste froide en sauce cocktail

Langouste froide en sauce cocktail


Ail | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Fenouil | Gros sel | Ketchup | Langouste | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

Ragout de langouste


Ail | Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langouste | Laurier | Mûres | Pain | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomates pelées
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