Langoustes à l'armoricaine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langoustes à l'armoricaine”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Queues de langoustes à l'armoricaine
Ail | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Curry | Echalotes | Langouste | Laurier | Oignon | Thym | Tomate | Vin blanc
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Dos de Cabillaud à l'armoricaine
Cabillaud | Clous de girofle | Coulis de tomate | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Sucre | Vin blanc
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Calamars à l'armoricaine
Ail | Calamar | Cognac | Concentré de tomate | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
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Paccheri gamberi e whisky
ail | gamberi | huile d'olive | Paccheri | persil | queues de langoustes | sauce aux crustacés | sauce tomate | whisky
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Gratin de langoustes
Aneth | Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Emmental | Farine | Huile | Huile d’olive | Langouste | Poivre | Sel
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Lotte a l'armoricaine
Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’arachide | Lotte | Oignon | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
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Beurre | Citron vert | Gousse de vanille | Huile | Langouste | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Ail | Cognac | Coulis de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Persil | Vin blanc
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Echalotes | Gambas | Homard | Pastis | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
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Homard a l'armoricaine
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
