Langoustes à l'armoricaine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langoustes à l'armoricaine”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Queues de langoustes à l'armoricaine
Ail | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Curry | Echalotes | Langouste | Laurier | Oignon | Thym | Tomate | Vin blanc
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Queue de langouste à l'armoricaine
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langouste | Laurier | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc | Whisky
Cuisineaz
Langouste à l'armoricaine
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Langouste | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
750g
Queue de langouste a l'armoricaine
Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Curry | Echalotes | Langouste | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Langouste à l'armoricaine
Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Curry | Echalotes | Langouste | Laurier | Maïzena | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisineaz
Encornets à l'armoricaine
Ail | Beurre | Bouillon | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Encornet | Estragon | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc | Vin rouge
750g
Langoustes en salade tiède a l'émulsion de jus de carottes
Ail | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Gros sel | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jus d’orange | Langouste | Mangue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Salade | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Écrevisses 'armoricaine'
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri | Cognac | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Persil | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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