Langouste du grand ch’nord (recette basse température)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langouste du grand ch’nord (recette basse température)”, publiée le Jeudi 01 Décembre 2022 à 08h50, sur le blog de son éditeur : [Les] Gourmantissimes
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Banane cuite sous vide basse température, sirop au grand marnier, brioche rôtie
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Queue de langouste basse température et son tartare d'avocat, courgette, coriandre
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Noix de veau marinee cuite a basse temperature
Ail | Citron | Curry | Huile d’olive | Moutarde | Sauge | Veau
Marmiton
Roti de porc en terrine basse temperature
Ail | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
Marmiton
Macarons aux noix de mimi de ch nord
Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Cassonade | Farine | Noix
Marmiton
Tartines de ch nord
Boeuf haché | Crème fraîche épaisse | Maroilles | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Sel
Marmiton
