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Laitue braisée

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Laitue braisée”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Braisé | Cuisineaz | Ail | Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Foie de volaille | Huile d’olive | Jambon | Mûres | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Tomate | Truffe | Vin blanc

Laitue braisee aux lardons et aux tomates confites


Fromage râpé | Laitue | Lard fumé | Lardons | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
Salade d'asperges aux crustacés

Salade d'asperges aux crustacés


Asperges | Cerfeuil | Citron | Cognac | Crevettes | Huile d’olive | Ketchup | Laitue | Langoustine | Mayonnaise | Noix | Pétoncle | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre
  Meilleur du Chef

Laitue farcie aux crevettes


  Meilleur du Chef
Salade niçoise

Salade niçoise


Anchois | Echalotes | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Laitue | Oeuf | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thon | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs
Pannequets de saumon et laitue aux 5 épices  émincé de tomates vertes
 

Pannequets de saumon et laitue aux 5 épices, émincé de tomates vertes


5 épices | Fleur de sel | Huile d’olive | Laitue | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Tomate
  Atelier des chefs
Gaspacho de laitue

Gaspacho de laitue


Citron | Concombre | Coriandre | Eau | Fromage blanc | Laitue | Menthe | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Lamelle de volaille et échalote confite en tube
 

Lamelle de volaille et échalote confite en tube


Ail | Beurre | Blé | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laitue | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Tortillas
  Atelier des chefs
Magret de canard grillé et petits pois à la française
 

Magret de canard grillé et petits pois à la française


Beurre | Chocolat noir | Laitue | Magret de canard | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Pannequets de champignons à la vapeur
 

Pannequets de champignons à la vapeur


Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Girolle | Huile | Laitue | Pistache | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
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