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La verrine de septembre

 


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La verrine de septembre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La verrine de septembre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Verrine | Marmiton | Betterave | Bleu | Ciboulette | Citron | Fromage blanc | Poivre | Sel

Verrines à la ratatouille et à la crème de chèvre

Verrines à la ratatouille et à la crème de chèvre


Ail | Aubergine | Beurre | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Estragon | Farine | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Ratatouille | Romarin | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Parmentier de thon en verrine

Parmentier de thon en verrine


Beurre | Crème liquide | Gros sel | Huile | Lait | Muscade | Oeuf | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Thon (boîte)
  Cuisineaz

Tiramisu de homard en verrines


Céréales | Cognac | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel | Homard | Légumes | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pain | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Verrines avocat et saumon

Verrines avocat et saumon


Avocat | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Faisselle | Gelée | Madère | Oeuf (blanc) | Pain de mie | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tabasco | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
Verrines et pâtisseries glacées en assiette gourmande

Verrines et pâtisseries glacées en assiette gourmande


Bailey’s | Banane | Caramel | Chantilly | Chocolat | Citron | Glace | Lait | Mangue | Pâte sablée | Pistache | Pralin | Sorbet | Tarte
  Cuisineaz
Verrines bayadère à la tomate et à la crème

Verrines bayadère à la tomate et à la crème


Aneth | Boeuf | Câpres | Céleri | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
Trio d'oeufs cocotte en verrines

Trio d'oeufs cocotte en verrines


Ail | Beurre | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Sel
  Cuisineaz
Verrines de crème de betterave  concombre et noisettes torréfiées

Verrines de crème de betterave, concombre et noisettes torréfiées


Betterave | Ciboulette | Concombre | Crème | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Moutarde | Noisettes | Poivre | Saint Môret | Sel | Vinaigre balsamique | Whisky
  Cuisineaz
Verrines de jambon et pesto de tomates séchées

Verrines de jambon et pesto de tomates séchées


Ail | Basilic | Carrés frais | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage frais | Huile | Jambon | Paprika | Parmesan | Pignons | Poivre | Tomate
  Cuisineaz

Féroce d'avocat en verrines


Ail | Ananas | Avocat | Citron vert | Crabe (boîte) | Echalotes | Epices | Magret | Piment | Saumon fumé | Tabasco | Tapioca | Thon (boîte)
  Cuisineaz
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